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2011年10月15日 星期六

快速剝蛋法

日常生活當中常會遇到要剝開水煮蛋蛋殼的情形,有時候會覺得這是一件很麻煩的事情,不會剝的人會把整顆蛋弄得很難看,在此提供影片讓大家參考「快速剝蛋法」的技巧。

日式理論與實際配合的教學影片。

洋式快速但只能自己吃的剝蛋殼法。

台式茶葉蛋剝殼法,因為太燙會有錯誤的結果。