秀珍姑姑花蓮遊記

自從結婚住在花蓮以來，理論上應該會有許多親友來探訪。但由於花蓮交通不便，而且大老遠跋山涉水而來，不多待個幾天很不划算，因此除了專程安排數天假期來遊玩的親友以外，幾乎是乏人問津。而且大家對於結婚前夜孔爸孔媽大展廚藝拿手好菜相當懷念，但素聞孔記小館出菜大氣，許多革命先烈兩三個人單槍匹馬來看我，也會擺出滿滿一桌彷若年夜飯一般，讓人聞風喪膽。話說如此，這兩年來最常到店裡探我的居然是從小在美國長大的表弟林嘉偉，於公於私他都常到花蓮來，會來店裡用餐，也帶過許多台東名產給我，上一次是一口氣拿了二十大包有名的地瓜酥來找我，連店內用餐的客人都企圖想跟我買幾包，但這是親人的愛心，金不換。

這次來訪的秀珍姑姑和宗民姑丈也是如此，事先和我取得聯繫，約好時間在餐館碰面，不忘提醒：「千萬不要先跟你公公婆婆說，不要勞煩他們多準備東西」，我也乖乖照做，只請孔繁銘留一碗牛肉麵讓他們品嚐。隨著見面的時間分秒逼近，雖然不想驚動孔爸媽，但又覺得姑姑專程來一趟，應該準備個蔥油餅水餃讓他們解饞。於是找了孔妹商量，她也覺得如果事先告知，待會肯定又是滿滿一大桌，於是她決定先告訴孔媽，但請孔媽不要告訴孔爸。單純的吃個飯搞得好像保密防諜人人有責般的緊張刺激。

後來廚房裡怎麼敵暗我明峰迴路轉我也不清楚，總之姑姑她們就坐時，雖然是滿滿一桌，但情況還沒有失控。蔥油餅，水餃，牛肉麵，以及幾樣炒菜，豆腐鴨血等等的，配上孔繁銘拿手的拿鐵拉花咖啡，大家開開心心的圍坐著吃飯。本來這幾天姑姑說腸胃不適口慾不佳，但面對一桌佳餚，吞了顆胃藥也趕緊將美食送入口。

由於在花蓮停留的時間只有短短兩個半小時，簡單用完餐我們便載著她們到七星潭海邊散步。這天下午沒什麼太陽，面對著美麗的海岸別有股浪漫的氣息。一路從空軍基地聊到美國簽證，再聊到表弟嘉偉的工作情形，一晃眼又到搭車的時間了，只覺得相聚的時間真的太短，大家在車站前交換禮物，相擁珍重再見。

幸好現在網路發達，透過文字和照片大家每天都能在電腦前相會。希望大家多來花蓮玩，品嚐美食，探訪何家蛋蛋，看山看海散散心。﹝何郁欣﹞

林嘉偉從台東帶地瓜酥去花蓮看何郁欣。

送地瓜酥好像是跑單幫的拿來一大堆。

何郁欣收到禮物很得意的模樣。

這些地瓜酥要吃多久？