家庭聚會

2012/10/27 晚間，因侑恩回台中，姨媽黃慧齡還沒回南非，趁此機會安排一場聚餐，到崇德路的品田牧場餐廳吃飯，我還要去參加黃慶聲兒子的結婚喜宴，所以只能先和大家見面，不能停留太久。

品田牧場餐廳屬於上市王品公司旗下的系列之一，在經營管理方面很用心的做過各種教育訓練，務求在服務顧客時能夠達到讓客人覺得窩心滿意的程度，我覺得該公司在競爭激烈的餐飲業當中，已經建立起一套逐漸完備的待客之道，如果繼續發展下去也可以帶動影響其他業者學習，或許將來這種企業優良文化也可以成為台灣之光。

話說包括我在內有七位客人，而我因為要提早離開所以沒有訂位也沒有點餐，想說先擠一下陪大家聊天拍個照片就走人，沒有想到服務員主動的又拿一張椅子給我坐，不但奉茶又提供一份餐具，接著又送一份高麗菜給我吃，讓我可以同時分享同桌人的餐點，雖然餐廳的客人很多，但是出菜的速度也很快，不時的過來問是否還要再來一份高麗菜？每一區都有一位專責的人員照顧客人的需求，整個作業流程在我這個專家的觀察當中，可以感受到這個企業各種努力的成果。我去過王品公司旗下幾家不同系列的餐廳，發現他們的進步非常快速，而且是正確的走上大規模高級餐廳的架勢前進。重點是平民化的作風，不是財大氣粗的那種貴族式高價大飯店。

先到餐廳的人在門口等候。

侑恩和大舅、舅媽、大阿姨、媽媽合照。

侑恩和母親的兄姐家人共餐。

侑恩的大姨丈要我對這家餐廳的服務多按幾個讚。