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2012年2月1日 星期三

最新進化版吃啥補啥

這是一個很有意思的話題,水果蔬菜是我們每天都要吃的,但你是否注意過,一些水果蔬菜從某個角度看竟然跟我們身體的一些器官非常相像,而更加奇妙的是,這些蔬菜水果恰恰是為相應器官補充營養的極佳選擇。

在研究所上課時,有關研究方法就是說話要有依據,即使是牽強附會也要說出一些道理出來,以下的「吃啥補啥」有誰能說出反對的理由?

ATT00001.

胡蘿蔔——眼睛        切開的胡蘿蔔就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜,以及放射的線條。科學研究表明,大量胡蘿蔔素能促進人體血液流向眼部,保護視力,讓眼睛更明亮。

ATT00002.

核桃——大腦 核桃就像一個微型的腦子,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦,甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。目前人類已經知道,核桃含有36種以上的神經傳遞素,可以幫助開發腦部功能。

ATT00003.

芹菜——骨骼 芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,而它們確實能強化骨質。人骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。

ATT00004.

鱷梨——子宮 鱷梨長得很像子宮,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是九個月。

ATT00005.

蛤蜊——睾丸 蛤蜊等魚介類所含豐富的核酸,是製造遺傳因數與精子時不可缺少的物質。

ATT00006.

葡萄柚——乳房 柑橘類水果長得像乳腺,橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的,含170多種不同的植物化學成分。食用時橘絡不要扔掉,可緩解乳腺增生症狀。

ATT00007.

番茄——心臟 番茄有四個腔室,並且是紅色的,這與我們的心臟一樣。實驗證實,番茄飽含番茄紅素,高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險,不妨多吃點。

ATT00008.

紅酒——血液 紅酒可以促進血液迴圈。

ATT00009. 

胃        薑的辣素刺激膽汁生產,從而加速脂肪的消化。此外,薑中所含的酶能使蛋白質變碎小,使油膩食物易於消化掉。

ATT00010.

地瓜——胰腺 甘薯看起來像胰腺,事實上,它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數。