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2012年9月23日 星期日

在海闊天空中擁抱著孤獨

2012/09/19 北歐四國旅遊的最後一個晚上,來到瑞典斯德哥爾摩港邊的 Elite Hotel Marina Tower 住宿,這是一家設備新穎的飯店,通常旅行社都會在最後一天安排最好的飯店住宿,這樣可以減少許多抱怨的聲浪。

我是個老菸槍,越來越不能被這個社會所包容,想要在室內抽煙吞雲吐霧有如過街老鼠人人喊打,在時代潮流下逐漸喪失人權,唯一能夠享受孤獨的地方只剩下飯店樓下的大門口。

清晨不到六時,穿上禦寒的衣物不敢驚動老婆,搭電梯下樓來到飯店門口點上第一根香煙,放眼望去天色昏暗太陽尚未升起,港灣平靜的海面隨風散發出魚鱗般的波光,東方遠處的天空開始有了紅光,地面上靠著路燈及建築物的照明點綴出自然的風光,攝氏七度的涼爽周遭反而讓人的精神更加振奮,獨自一人站在港邊環顧四周念天地之悠悠,對岸山頭上有座燈塔發出一閃一閃的紅色燈光,好像是天上的的星星和我眨著眼睛,那個時候想不出我在這個天地之間究竟有什麼用途?

遠處忽然開進了一艘大型渡輪,緩緩的向港內前進,我也傻傻的看著它的身影越來越大,輪廓因為太陽慢慢的升起而越來越明顯,天地之間因為時光的推移逐漸有了活動,工作人員在門口清潔環境,晨跑的人兒經過身邊,我又成為破壞環境汙染空氣被討厭的壞人。

我喜歡享受寒帶地區的藍天白雲,空氣清澈視野毫無障礙,但是這裡不是我的家鄉,我的家鄉在亂七八糟的台灣,金窩銀窩都不如自己的狗窩舒服,振振衣裳準備回家了。

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在瑞典斯德哥爾摩的清晨。

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對岸山頂的燈塔和我眨眼睛。

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飯店門口的小碼頭。

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像古堡建築的 Elite Hotel Marina Tower。

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飯店的交通船。

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遠處有渡輪緩緩進港。

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來到眼前陽光已經出現。

自行車道

在1960年代初中的時候上英文課,課本中提及 Bicycle Zone 自行車道的用詞,當年很難理解到在國外為什麼要讓自行車有專用的行駛道路?我們在台灣的馬路上任何交通工具都可以自由方便的行駛,搞個自行車專用道路不是自找麻煩嗎?

幾年之後到歐洲旅遊,才發現歐洲國家的老百姓以自行車當交通工具是很普遍的行為,市區內除了一般的汽車用路之外,人行道與馬路之間都規劃有自行車專用道,而且自行車的速度都很驚人,我們不小心站在自行車道上面妨礙交通可是會被責罵驅趕的。

這次到丹麥哥本哈根旅遊,真正見識到自行車上班族的陣容龐大,與台灣機車族的表現差不多,不過人家是為了環保效果而騎自行車,街道上很少看到機車的影子。領隊也特別提醒大家在路旁下車的時候會經過自行車道,一定要小心快速迎面而來的自行車駕駛人。

上網想要尋找所謂 Bicycle Zone 的定義,卻發現已經沒有這種英文用法了,而台灣在各鄉鎮市區也逐漸設置自行車專用道,不過在台灣好像是用來當休閒運動用的,想要趕上歐洲人的生活觀念似乎還有一段很長的路要走,唯一不相上下的現象就是自行車都要上大鎖以免被順手牽羊。

北歐地區地廣人稀社會福利制度良好,物價高昂收入課稅比例很高,窮人和有錢人之間的差距不大,政府對人民的照顧使得不愁退休之後的生活負擔,因此大家的生活都很樸實也很悠閒,難怪經常會有報導說北歐是最適合人類生活的地方。

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丹麥人喜歡騎自行車的照片。

2012年9月22日 星期六

初識 Nespresso 咖啡及咖啡機

奈斯派索(Nespresso),是雀巢奈斯派索股份有限公司(Nestlé Nespresso S.A.)的品牌。該公司總部設立於瑞士洛桑,是雀巢集團的一個子公司。其主要產品是特殊的鋁質咖啡膠囊和與其配套使用的膠囊咖啡機。奈斯派索品牌 Nespresso 名稱來源於雀巢 Nestlé 與濃縮咖啡的義大利文詞彙 espresso 組合而成。

2012/09/19 到北歐四國旅遊,漫步於瑞典斯德哥爾摩的商店街上,看見有家商店的櫥窗設計得十分高雅現代化,有著北歐常見的精美線條與氣氛,一時之間搞不清楚該店賣的是什麼產品?突然看見店裡面有幾位搭乘商務艙懂得生活享受的團員們正在忙著採購,於是和老婆進去見識一下。

有位團員告訴我說裡面可以喝免費的咖啡,於是靠近櫃檯比手畫腳請小姐弄一杯咖啡來喝喝看,只見她拿起一枚像是奶油球的咖啡膠曩放進機器上頭,機器一轉動就神奇的擠出一杯香濃的 espresso 咖啡出來,整個過程有如到了 Apple Store 一樣,張大眼睛看著高科技的發展進入我們的生活圈裡面。有個人說他們使用這種機器喝咖啡已經好幾年了,我卻傻呼呼的頭一次見識到有這種東西,內心受到嚴重的打擊,深感生活水準落後太多了,看著人家大包小包的採購,說這裡的價格比台灣便宜好幾千元,心想一部機器的價錢豈不是要花好幾萬元?嚇得我冷汗直流自嘆不如。

我對喝茶及咖啡這種生活藝術品只略知一二,厲害的是懂得品嚐及分辨出東西的好壞,靠著一張嘴巴就可以喝遍天下的極品,但是我從來都不願意親自去設法做出東西來,也不會去計較喝到的東西好不好,喝到好東西是一種福氣,喝到太差勁的飲料就擺著不去動它即可,因此如果收到別人送給我的好茶及咖啡豆,我都是送給高手找機會泡給我喝,這種日子過得才舒服。況且我的家人都有開過咖啡店的豐富經驗,隨便一開口都會有人奉上可口的飲料上來。

Nespresso 咖啡機和咖啡雖然很方便,品質和形象都很高檔,但是總覺得會有一種被廠商綁架的感覺,習慣之後只能購買雀巢的膠曩咖啡,也失去自己選購咖啡豆及用不同方式沖泡咖啡的樂趣,最大的優點是當家中來了許多客人的時候,可以快速的將咖啡送到客人面前,不過這樣子豈不是要經常邀請客人到家裡來了嗎?

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Nespresso 咖啡機精緻典雅高貴

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Nespresso 咖啡機與咖啡的組合

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16 種咖啡膠曩

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咖啡膠曩就像奶油球的包裝一樣,說給女兒聽很難理解,顯然她也是一位土包子。

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各種顏色區隔的咖啡膠曩,陳列起來就是一種藝術。

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誰能一眼就看出這裡賣的是咖啡機和咖啡,我要表示最高敬意。

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整面牆用各種顏色的咖啡膠曩擺設。

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試喝咖啡的地方。

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各式咖啡機陳列架。

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把咖啡膠曩弄成和珠寶同等級展示是不道德的行為。

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把生活品味弄成這樣需要有非常無聊的生活意識。

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這種櫥窗設計會迷死人。

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起初我看不懂。

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層級不夠高檔,看不懂賣什麼。

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讓我試喝的咖啡。

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黃佳齡拿著簡介在門口拍照。

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有二個人提著產品。

Reginald Murray Williams 皮靴

2012年到北歐四國旅遊的最後一天,在瑞典首都斯德哥爾摩的商店街上看櫥窗秀,突然之間開始下雨,老婆要我隨便找一家商店入內躲雨。我先看中了一雙黑色的皮手套,多年來我就想買一雙皮手套,取代從前在歐洲山區臨時買的一雙化纖禦寒手套,提著手套又逛到內部的皮靴專櫃,看到旁邊陳列著一雙穿過的舊皮靴,店員說是一位老顧客穿了十多年,進來買一雙新皮靴後留下來當展示用,看起來是堅固耐用又很好穿的樣子。其中一位女客人正在挑選一雙皮靴,而店員腳上穿的也是這種皮靴。

學生時期我也很喜歡穿短筒皮靴,還特地到中山北路的皮鞋店訂製,一般的製作方法都是在旁邊縫上拉鍊以利穿著,年輕時穿皮鞋都是多功能使用,不管下雨或是打籃球都是一雙鞋子用到底,因此皮鞋的磨損率很高。

長大之後先是流行穿紳士皮鞋,搭配西裝很有派頭,但是皮鞋穿起來很不舒服,即使是名牌穿久了也會腳痛,後來有英國進口的 Clark 休閒鞋很好穿。接著台灣出現 La New 皮鞋,雖然價錢並不便宜,但是以我的經驗而言,這種皮鞋的品質簡直是太好了,我都不知道要怎麼穿才能夠把鞋子穿壞掉,穿了三年有點厭倦,表面有些磨損褪色,就送到 La New 皮鞋門市店,花250元請原廠加以保養一下,拿回來的時候和新買的品質一樣,我可以確定該公司所使用的是最高級的牛皮。

最近幾年我一直在物色一雙合適的短筒皮靴,走遍大江南北無處覓,在西班牙馬德里的街道上看遍所有的皮鞋店也找不到,沒有想到在瑞典斯德哥爾摩為了躲雨卻在無意中遇到了喜歡的短筒皮靴。

我信手從展示架的最上方拿下一隻 9G 左腳的黑色皮靴試穿,踩上去有無天衣無縫般的包覆在腳上,走起來絲毫沒有緊迫的感覺,其鞋子的楦頭有如量腳訂做的一樣,況且整體皮靴的外觀線條流暢亮麗,像是精美的藝術品般百看不厭。我請店員拿出右腳的皮靴出來試穿,頓時就決定非買下來不可,訂價3995瑞典克郎幣,管他要乘以五或乘以六的台幣,反正還可以退稅。

這雙皮靴並不是瑞典國內所製造的,而是澳大利亞出名品牌 Reginald Murray Williams 的手工成品,回到家中上網搜尋才知道這是一家鼎鼎有名的皮靴公司,以縫在皮靴邊的鬆緊帶為特色,最有趣的是在靴口的前後方各縫有一條拉帶,方便用來穿脫之用。說真的若缺少這二個小玩意兒,穿脫皮靴還很困難。當我試穿完皮靴後,自己無法脫下右腳皮靴,坐在沙發上請女店員幫我脫下,當時我的腦海當中就出現電影鏡頭,拿破崙時期軍官必須要請隨從幫忙才能夠脫下長筒軍靴的情節。

皮靴

在網路上找到我買的這雙皮靴。

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這次到北歐所買的戰利品。

2012年9月10日 星期一

暫停塗鴉

2012/09/10 各位親朋好友們,今天我要帶著老婆隨麵粉公會旅行團,前往北歐四國旅遊十二天,根據氣象資料指出,當地的氣溫大約在攝氏 8-18 度之間,差不多是台灣冬天的溫度,所以我們算是愉快的去避暑了。

這段期間要看當地能不能很方便的提供 WiFi 無線上網的環境,我才能夠用手機拍照從臉書報導旅遊見聞,否則就要等回到台灣才能夠再度認真的撰寫北歐遊記。周遊世界各國增長見聞機會難得,我很慶幸一直有機會花很少的錢出國旅行,希望大家都能夠同樣的有機會出國。

會有幾天不能夠在部落格上塗鴉,敬請期待回來之後的表現。

2012年9月8日 星期六

重溫校園民歌時光

二個女兒這個星期回到身邊,每天晚上都會聚在臥室陪伴著我聊天,小女兒一如往常窩在我的身邊撒嬌,還故意要坐在我的腿上抱抱,我只好求饒說這把老骨頭已經承受不了她的體重。

時間很快就消逝,小女兒昨天先去高雄準備開學,大女兒今天也去高雄與她會合,明天要從高雄搭火車回花蓮。女兒們臨走時都表現得若無其事,其實她們最容易在分手的時候淚眼汪汪,老爸都揮手要老媽開車送他們去車站搭車,自己在家裡享受孤獨。

晚上六點到八點之間,對面的兒童公園舉辦活動,女主持人又吼又叫的喊聲如同魔音穿腦,吵得我快要發狂,幸好即時結束。前幾天有人寄來校園民歌的 YouTube 剛好有機會可以欣賞,獨自一人打開蘋果電腦的優質音響聽了ㄧ個小時。

台灣校園民歌的流行起自1970年之後止於1990年代,當時我已經大學畢業,因此只是接受歌曲欣賞,並沒有在學校內加入流行。台灣早期的流行歌曲很多都是採用日本的歌曲,改編為國台語的演唱,因此東洋風非常濃厚,而台語歌幾乎都是以悲情為訴求,反映出台灣人在生活及感情上的不如意。

校園民歌從李建復唱的龍的傳人開始,特色是以吉他和鋼琴伴唱,由年輕的學生創作歌唱,注入一股青春的氣息蔚為風潮,如今再度靜靜的欣賞早期的音樂及歌聲,感覺到這些歌手當年剛出道未成熟時的歌聲非常乾淨純潔優美,不知不覺當中讓我又回復到年輕時的回憶。

不知道已經有多少年沒有像這樣認真的收聽音樂,大概都是看電視節目時聽到演唱的歌曲,覺得好聽的就在 KTV 點唱,憑著記憶及旋律亂唱,以為聲音夠大就足以技壓全場,惹得別人敢怒不敢言,希望今後會改變修養唱好聽一點。

躺在床上聽音樂,一面做床上運動,我懶得到公園走路,就躺在床上抬腿、踢腿及腳掌的瑜伽術,慢慢的將時間及次數增加,我擔心出國旅遊的時候沒有腿力,很早就開始練習,發現踢腿的力道及速度都有進步,表示腿力還可以負荷,這樣的日子過得還可以,釣魚台是屬於誰的不勞我們擔心。

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同樣的上帝不同的教義

新買的蘋果電腦安裝的是固態硬碟,好處是速度快不怕震動,壞處是價格昂貴,故障之後無法修復搶救儲存在裡面的資料,因此它的容量較小,最好是用大容量的隨身硬碟將重要的資料備份下來以防萬一。

我喜歡用宗教信仰來形容微軟及蘋果的電腦作業系統,很多宗教同樣是以上帝為最高主宰,但是對上帝照顧人間的意旨有不同的詮釋,因此產生了許多不同的派系,各自爭取信徒產生信仰成為一體。

微軟及蘋果電腦公司同樣是以電腦為工具,設計便於使用的作業系統及應用程式來滿足工作者的需要,也都各自擁有忠誠的信徒在電腦上發揮使用功能,大原則的方向都相同,在方便性而言各有千秋,由於觀念的差異性產生部分不相容的現象,有些宗教不殺生,有些宗教不吃豬肉,有些宗教不吃牛肉,總要各自容忍共同生活在這個地球上面。

我特別去買了ㄧ個隨身硬碟作為 PC 與 Mac 之間的溝通工具,業者說只要插上去就可以像隨身碟一樣使用了,果然我可以順利的從 PC 下載資料輸到 Mac 電腦裡面,但是要從 Mac 下載資料到隨身硬碟的時候,怎麼弄都無法成功,急得讓我十分生氣,到處找方法解決問題。

林宗源比較懂得電腦,知道隨身硬碟的格式會影響到蘋果電腦的儲存功能,拿我的隨身硬碟去檢查一下,回來說沒有問題,可是我還是無法操作。吳鈞偉要我上網搜尋Mac NTFS 操作方法,搞了半天有看沒有懂,等他傳簡訊給我一個小程式的時候,我已經在 OS X 操作手冊找到磁碟工具程式的說明,要將 NTFS 格式的隨身硬碟格式化成 MS-DOS (FAT) 以便讓 PC 及 Mac 能共用隨身硬碟。格式化會將硬碟的資料消除掉,幸好我剛開始使用,沒有很多重要的資料,依照說明完成設定就順利的將 Mac 的資料轉存到 PC 裡面。學電腦就是要經常遇到挫折,然後千方百計的去想辦法解決問題,久而久之就會變成專家,腦袋也比較不容易老化。所謂經驗就是走過許多錯誤的冤枉路,然後找到正確的方向。

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蘋果電腦裡面的 Finder / 應用程式 / 工具程式 / 磁碟工具程式 的畫面。

2012年9月7日 星期五

星期五餐廳

2012/09/06 中午,有一次何郁欣回花蓮之後,我帶著老婆和何侑恩去三民路的星期五餐廳打牙祭,何郁欣知道後質疑這是否為差別待遇?於是趁著大家都在一起的時刻,我要帶著她們到英才路的星期五餐廳大吃一頓。

我喜歡星期五餐廳的食物,不過吃一餐的份量實在太多,其熱量足以讓大家成為大胖子,要隔一段很長的時間才能來解饞一次。

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一家四口排列組合的拍照。

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吃得很高興也很飽。

去一森手工烘焙坊

何郁欣在臉書上看到一森手工烘焙坊的產品介紹,就說要去買一些蛋糕寄回花蓮,事前我先在電話中告訴高文駿先生說她們會去買東西,結果受到高太太幸君的熱情招待,不僅大打折扣還贈送了ㄧ大堆產品,讓我的面子十足。

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在一森所買的東西。

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何郁欣獲得許多戰利品。

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中秋月餅已經開始銷售了。

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巧克力蛋糕與布丁。

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順路去上班的地方探視最關心他們二姊妹的阿美小姐。

大伯母請吃西堤牛排餐

何郁欣與何侑恩回家相聚的這幾天,天天都安排去吃東西,9月5日中午,大嫂周嫦妙請她們去西堤吃牛排餐,我則缺席。

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何侑恩與何郁欣這兩隻黑貓。

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何郁恩又發揮繪畫的興趣,在餐巾上塗鴉。

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西堤牛排餐之一。

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何侑恩、黃佳齡、周嫦妙。

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黃佳齡、何郁欣、周嫦妙。