2012年6月9日 星期六

幸發亭蜜豆冰

幸發亭蜜豆冰早期就是台中市第一市場的鎮場之寶,全世界的人都知道要到第一市場吃蜜豆冰。後來市場改建為第一廣場,蜜豆冰店搬來搬去終於改到繼光街一樓這邊定下來,許多旅行團的領隊還是會帶人到此朝聖,生意還不錯。

從前蜜豆冰的特色是要擺上一大塊製冰廠原裝的大冰塊,然後用冰刀鏟下碎冰讓糖水溶化,加上各種蜜豆的滋味,物美價廉回味無窮。

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幸發亭蜜豆冰在繼光街的店面。

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沒有吃過幸發亭的蜜豆冰,不要說您是台中人。

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