白雪大舞廳

在台中市紅極一時的「白雪大舞廳」已有近50年歷史，位於台中市北區五權路178號，也是目前中市領有唯一一張「舞廳牌」老字號舞廳，這十多年生意大不如前，但蔡家第二代仍堅持下去；對於老董墓園龍柏樹遭盜砍及蔡家兄弟失和，看在老員工眼裡，不勝唏噓。

早在民國53年就開幕的白雪大舞廳，對老一輩台中人、甚至是南北二路兄弟而言，堪稱是記憶中重要的一環，當年還沒有高速公路，舞廳前的五權路是重要的縱貫線道路，也因此中部地區一些生意人或是政治人物，相約談事情或是跳舞娛樂時，「白雪」成了相當容易辨識的聚會地標。

目前在舞廳擔任總經理的蔡家老二蔡台萬回憶說，當年父親經營時是全盛時期，連同員工及小姐起碼300人以上，客人不是政商名流就是達官貴人，加上舞小姐談吐素質都高，生意好到不行，往往晚場才開始沒多久就客滿，連彼此不認識的客人併桌一起坐也不以為意。

十多年前許多生意人開始到中國做生意，加上年輕一輩不是選擇上酒店就是酒吧，像白雪這種有現場7人樂團加歌手駐唱的傳統舞廳也受到衝擊，生意大不如前。（自由時報記者許國楨）

台中市唯一領有一張「舞廳牌」的老字號白雪大舞廳。