水蜜桃

前陣子台中梨山的水蜜桃和桃園拉拉山的水蜜桃在互相爭寵，兩個地方政府差一點就傷了感情，其實台灣農業發展最厲害的地方，就是能夠將各種水果像變魔術一樣成為最高級最好吃的品種。

從前想吃到高級水果都必須從國外進口，1959年榮民弟兄開拓橫貫公路之後到梨山地區大量種植高山水果，雖然背負著破壞水土保持及使用農藥汙染水源的惡名，但是卻生產出非常好吃的水蜜桃出來。

何郁欣的婆婆在花蓮特地選購了好幾箱梨山生產的水蜜桃寄到台中，那水蜜桃的皮薄吹彈得破，嬌嫩得必須小心呵護，切開來送入口中香甜多汁，讓人欲罷不能，人生難得能夠如此大快朵頤，幾乎沒有其他水果能夠像水蜜桃一樣滿足人們的口欲。

台灣改良過的水果種類繁多，生活在台灣實在很幸福。

鮮美的水蜜桃，只有親身體驗才能知道它的好。