2011年8月3日 星期三

水蜜桃

前陣子台中梨山的水蜜桃和桃園拉拉山的水蜜桃在互相爭寵,兩個地方政府差一點就傷了感情,其實台灣農業發展最厲害的地方,就是能夠將各種水果像變魔術一樣成為最高級最好吃的品種。

從前想吃到高級水果都必須從國外進口,1959年榮民弟兄開拓橫貫公路之後到梨山地區大量種植高山水果,雖然背負著破壞水土保持及使用農藥汙染水源的惡名,但是卻生產出非常好吃的水蜜桃出來。

何郁欣的婆婆在花蓮特地選購了好幾箱梨山生產的水蜜桃寄到台中,那水蜜桃的皮薄吹彈得破,嬌嫩得必須小心呵護,切開來送入口中香甜多汁,讓人欲罷不能,人生難得能夠如此大快朵頤,幾乎沒有其他水果能夠像水蜜桃一樣滿足人們的口欲。

台灣改良過的水果種類繁多,生活在台灣實在很幸福。

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鮮美的水蜜桃,只有親身體驗才能知道它的好。

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