母親是如何與老員工們保持長久的友情，是一件值得探討研究的問題，我記得母親對員工們的要求非常嚴格，自己以身作則工作十分勤勉，包括現在的幫傭也被操得無話可說，根本沒有機會偷懶。老員工們在母親的教導之下，又看到高齡的母親仍然毫無鬆懈的堅強意志，唯有自嘆不如努力學習。這些老員工們在結婚之後學習母親的精神持家，也都發展得不錯，將家庭及事業都照顧得很好，所以只要母親一聲令下就全部聚集在一起，做子女的人覺得很佩服。
一福堂的女兒，幸福餅行的老闆。
陳敏鼓先生及阿茶嫂
玻璃施廖美玉阿玉姐
豐原林吳敏女士
陳明珠女士
廖實及賴春霞夫婦
陳明月女士
國標舞老師曹碧玲女士
星期三老員工聚會常客
賴素鳳女士
洪春玉女士一家人
現職在大豐麵粉廠的吳宜靜女士
做保險的邱吉義夫婦
在埔里經營巧克力生意很成功的茆晉祥。
隔壁好鄰居的蔡彰輝夫婦
郁欣大舅誼兄黃耀崑大大阿舅，從福懋油脂公司退休。
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