2013年9月9日 星期一

內政部長李鴻源親臨千年茄苳神木

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2013/09/09 10:00 林佳龍立委特地邀請內政部長李鴻源親臨千年茄苳神木下，聆聽與討論茄苳生存必要的水源地、以及梅川流域生態景觀恢復的願景。他同意地方所提的願景規劃，並且指出梅川流域的水文、地質基礎資訊，應同時被重視和研究。 林佳龍立委特地邀請內政部長李鴻源親...

從新時代購物中心看台糖大水池

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2013/09/09 中午到大智路的新時代購物中心11樓用餐，天氣很好可以看到台糖大水池的整個景觀。台糖的水池本來已經快乾掉了，八月份的颱風帶來豐沛的水量，使得大水池又積滿了水，風帆船的訓練也可以繼續，只要風調雨順都是好事。 從新時代購物中心11樓的窗戶可以看到台糖大水...

復興陸橋開放通行

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台中復興陸橋因配合高架鐵路工程，自2013年7月3日開始封閉，施工至8月29日提前通行。因為高架鐵路橫跨在復興陸橋的上方高度有限，因此高過2.2公尺的車輛不准通過。等到高架鐵路通車之後，火車不再行駛於路面，屆時復興陸橋即將拆除成為平面道路。 復興陸橋開放之後，在上陸橋入...
2013年9月8日 星期日

出國旅遊前的心情

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Travel is like a good challenging book: It demands presentness – the ability to live completely in the moment. 旅行就像一本充滿挑戰的好書，具備了臨場感 --- 必須...

德國葡萄酒廠

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1990年前往德國接受 BIB 百靈佳公司熱情的招待烘焙學習，那是此生不會再度經歷的緣份，擁有太多難以忘懷的回憶。 參訪結束，BIB 主管 Dr. Andress J.Resiner 和大家握手道賀並致贈禮物。 陳朝枝、何澄祥、廖本蒼、Maginot、黃永安、...
2013年9月7日 星期六

德國職業教育及麵包博士

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1990年，我們前往德國參觀 BIB 百靈佳公司，並特別請他們安排參觀世界聞名的德國職業教育訓練學校。 德國人進入某種行業開始工作的時候，是由學徒做起，稱之為 Geselle ，每星期有一天必須到職業學校上課一整天，充實這門行業的基本知識。過了三年學習課程完畢，麵包學徒必須經...
2013年9月4日 星期三

1990年德國 Rudesheimer Coffee

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1990年5月德國百靈佳 BIB 公司熱情招待我們一群烘焙業者到德國參觀訪問，那次考察的收穫非常豐富教人難以忘懷，回國之後光是整理照片在旁邊書寫備註，不能滿足我的需求，到了1993年因為有了電腦的中文文書軟體及雷射印表機，就以這次的旅遊資料寫下第一本遊記出來，從此一發不可收拾至今...